新発見！カロリー３０％オフ、
ノンシュガータイプのシフォンケーキの登場です！

こちらのシフォンケーキには、砂糖を一切使用しておりません！
当店の同様のシフォンケーキと比較して、
約３０％のカロリーオフに仕上げたシフォンケーキです。

こちらのシフォンケーキには、砂糖を一切使用しておりません！

マルチトールという甘味料を使用して、砂糖と同じ甘さでも
カロリーを低く抑えることに成功しました。



マルチトールとは？

でんぷんを酵素分解して得られたマルチトース（麦芽糖）を
還元して作られた還元麦芽糖水飴です。

体内の酵素で消化されにくい低カロリーな糖質で、
砂糖に比べると甘味がやわらかく、上品な甘さがあります。

マルチトールは体内で消化・吸収されにくく、
そのスピードも遅いため、血糖値が急に上がることもありません。
インスリンの分泌を刺激しないため、肥満症や糖尿病などで
カロリーの摂取量が気なる方でも安心です。

ノンシュガータイプでも美味しさは保障、
さっぱりした甘さでダイエット中の方でも美味しく頂けます。

マルチトールは、お口の中で虫歯菌に利用されず、酸ができません。
虫歯菌の活動を押さえ、潜在的な虫歯も防ぐ働きがあります。

このように虫歯の原因になりにくい甘味料、マルチトール。
そのマルチトールを使用した『シュガーレスシフォンケーキ』は、
お子様のおやつにも最適なシフォンケーキです。

テイスト（味）はメープル、エンジェルの２種類になります。

通常のシフォンに比べてカロリーは３０％オフ！

メープルの場合１ホールあたり５９４カロリー、
１/１２カットでは４９．５カロリーになります。

そしてエンジェルの場合１ホールあたりでは４４０カロリー、
１/１２カットではわずか３６．７カロリーです！

（女子栄養大学　４訂食品成分表による）